... fit bis ins hohe Alter mit Ginseng!
Dass viele Asiaten bis ins hohe Alter geistig und körperlich fit bleiben, liegt sicher unter anderem an ihrer sprichwörtlich fernöstlichen Entspanntheit und ihrer fettarmen Ernährung mit viel Frischkost. Aber auch der regelmäßige Verzehr von Ginsengwurzeln dürfte einen Anteil daran haben. Die Wurzel, die man in ihren Herkunftsländern Japan, Korea und China wegen ihrer menschenähnlichen Gestalt auch „Jen Shen“ (= Menschenwurzel) nennt, wurde früher nicht ohne Grund mit Gold aufgewogen.
